健康生活日記

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ナンを作ってみました。


作ったと言っても、無印良品の「ナン　ミックス」を使って、です。

今回は、子供と一緒に、
パッケージの裏面に書いてある作り方を見ながら作ってみました。


まずは、ボールにナンミックスを開けて、
水と、サラダ油かオリーブオイルを入れます。
（一袋４枚分で、水は１１０ミリリットル、油は小さじ１強のようです。）

オリーブオイルを使うと風味が良いそうなので、
オリーブオイルも入れてみました。



スパチュラで混ぜて、



手でこねます。
（もっちりしていますね。）

こねる作業は、娘（５歳）に手伝ってもらいました。



５分間こねて、４等分に分けて丸めます。
で、ラップをかけて、室温で約２０分寝かせます。



２０分後、小麦粉をふったまな板の上で、
麺棒などで生地をのばします。

この作業も子供がやりたいというので、
手伝ってもらいました。



フライパンで、両面を焼き目が付く程度に中火で焼きます。
（箸などで、適当に穴を開けると良いそうです。）



できました！
見た目はパッケージのようにはいきませんでしたが、
味はなかなか美味しかったです。

娘も嬉しそうに食べていました。
前日の残りのカレーと一緒に頂きました。
バターをつけて食べても美味しいそうです。

無印良品は、他にはないような色んな面白い食品があるので、
好きで時々のぞきます。

ネットストアでお得なキャンペーンをやっている時もあるので。





  

ナシゴレンを食べてみました。無印良品のレトルトです。



無印良品の食品は、結構好きで、良く色々と試しています。



ナシゴレンは、確かインドネシアの焼き飯？なんですよね。

ナシゴレンといっても、レトルト食品なので、
ご飯を炒めて、このナシゴレンの素を加えて、炒め合わせるだけです。

完成です～



ナシゴレンなので、目玉焼きを乗せて。



なかなかの美味しさです。
玉子を絡めて食べると、美味しい！です。

次は、何を試そうかな。






  

今から一年近く前、娘が４歳になるという時に、
無印良品の子供用自転車を買ってあげました。
（その時の記事：「無印良品の子供用自転車の感想」）



その子供用自転車を気に入って、いつも近所で乗っていたのですが、
先日、コマ（両側に付いている車輪）を取っての練習に挑戦してみました。

近所のお姉ちゃんなどを見て、自分もコマなし自転車に乗りたくなったようで、
「コマとって～！」というので、取ってあげることにました。



支えてあげたりしながら練習したのですが、
やっぱり最初なので、自分の思うように行かなかったようで、
（あたりまえですが。）
練習が終わると、「ぜんぜんおもしろくない」と言っていました。


私も子供のころ、練習してコマなしの自転車に乗れるようになった時、
最初とても嬉しかったのを何となく覚えているので、
一緒に自転車に乗れるように、これから練習していきたいですね。
  

無印良品のレトルトカレー「彩り野菜カレー」を食べてみました。



無印良品のレトルト食品は結構好きで、色々買っては食べています。



「彩り野菜カレー」は、玉ねぎ、ニンジン、カボチャ、レンコン、なすなど、
色んな野菜が入ったカレーのようですね。



今回は、ちょうど黒米があったので、黒米を入れたご飯で、
食べてみました。

味は、パッケージに書いてあるようにほんとに辛くなくて、
甘口で子供と一緒に食べました。



カボチャや



レンコンが入っているのが、個人的には良かったです。
（娘も私も好きなので。）


この「色どり野菜カレー」も美味しかったです。
次は、何を買って食べようかな。

MUJI　NETで、時々安く購入できる時があるので、チェックしています～
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無印良品のレトルト食品、「ジューシー（沖縄風ごはん）」を食べました。



沖縄風ご飯って、何なのかよくわからなかったのですが、
一度食べてみたいなと思ったので、買ってみました。


無印良品のレトルト食品の中には、美味しいものも多いので。

作り方は、フライパンに大さじ１の油を入れて、
白ご飯を炒め、その中にこの「沖縄ごはん」の素を入れて、
混ぜ合わせながら炒めるだけです。

また、炊きたてのご飯にまぜるだけでも良い、と書いてありますね。



裏面を見てみると、
具は、豚肉、シイタケ、ニンジンなどが入っているようです。


今日は、炒めたほうが美味しそうなので、炒めてみました。
炒めていると、イイ香りがしてきます。



できました～



いただきます。

うん、なかなかおいしいです。

チャーハンと炊き込みご飯の間という感じでしょうか。
思ったより、あっさりしているような。

美味い！というほどではありませんが、
自分では作れないような味だと思います。

無印良品の食品は、色んな種類がありますし、
ちょっと変わった面白いものもあるので好きなんです。

こちらで売っています。＞＞


  

あけましておめでとうございます。

といっても、お正月気分も終わって、
もう普段通りの生活に戻っておられるという方も多いでしょうね。

今日は無印良品のレトルトカレーで、
イエローカレーを食べました。



イエローカレーは初めてです。
ココナッツミルクに、レモングラスなどのハーブが入っている、
タイ風のカレーと書いてあります。



具は、鶏肉に、野菜が、玉ねぎ、さやいんげん、
くわい、じゃがいもが入っています。

開けてみると、
イエローカレーということで、薄い黄色い色をしているのですが、
ココナッツミルクの香りと、スパイシーなカレーっぽい香りがします。
一般的なカレーの香りと比べ、少し特長があるかも。



食べてみると、ココナッツミルクのまろやかさがきて、
その後、辛さがきますね～

私はそんなに辛いのが得意ではないのですが、
５段階中３のレベルの辛さなので、
食べれないほどではないという感じです。



なんか、しょりしょりする食感の具があります。
くわい？なんでしょうか？
いいですね、この食感は。

思っていたより、美味しいです。
結構癖になる味かも。

あんまりこういうカレーのレトルトって少ないので、
無印良品の食品は好きで時々チェックしています。