ナンを作ってみました。

ナンを作ってみました。


作ったと言っても、無印良品の「ナン　ミックス」を使って、です。

今回は、子供と一緒に、
パッケージの裏面に書いてある作り方を見ながら作ってみました。


まずは、ボールにナンミックスを開けて、
水と、サラダ油かオリーブオイルを入れます。
（一袋４枚分で、水は１１０ミリリットル、油は小さじ１強のようです。）

オリーブオイルを使うと風味が良いそうなので、
オリーブオイルも入れてみました。



スパチュラで混ぜて、



手でこねます。
（もっちりしていますね。）

こねる作業は、娘（５歳）に手伝ってもらいました。



５分間こねて、４等分に分けて丸めます。
で、ラップをかけて、室温で約２０分寝かせます。



２０分後、小麦粉をふったまな板の上で、
麺棒などで生地をのばします。

この作業も子供がやりたいというので、
手伝ってもらいました。



フライパンで、両面を焼き目が付く程度に中火で焼きます。
（箸などで、適当に穴を開けると良いそうです。）



できました！
見た目はパッケージのようにはいきませんでしたが、
味はなかなか美味しかったです。

娘も嬉しそうに食べていました。
前日の残りのカレーと一緒に頂きました。
バターをつけて食べても美味しいそうです。

無印良品は、他にはないような色んな面白い食品があるので、
好きで時々のぞきます。

ネットストアでお得なキャンペーンをやっている時もあるので。