健康生活日記

ナンを作ってみました。


作ったと言っても、無印良品の「ナン　ミックス」を使って、です。

今回は、子供と一緒に、
パッケージの裏面に書いてある作り方を見ながら作ってみました。


まずは、ボールにナンミックスを開けて、
水と、サラダ油かオリーブオイルを入れます。
（一袋４枚分で、水は１１０ミリリットル、油は小さじ１強のようです。）

オリーブオイルを使うと風味が良いそうなので、
オリーブオイルも入れてみました。



スパチュラで混ぜて、



手でこねます。
（もっちりしていますね。）

こねる作業は、娘（５歳）に手伝ってもらいました。



５分間こねて、４等分に分けて丸めます。
で、ラップをかけて、室温で約２０分寝かせます。



２０分後、小麦粉をふったまな板の上で、
麺棒などで生地をのばします。

この作業も子供がやりたいというので、
手伝ってもらいました。



フライパンで、両面を焼き目が付く程度に中火で焼きます。
（箸などで、適当に穴を開けると良いそうです。）



できました！
見た目はパッケージのようにはいきませんでしたが、
味はなかなか美味しかったです。

娘も嬉しそうに食べていました。
前日の残りのカレーと一緒に頂きました。
バターをつけて食べても美味しいそうです。

無印良品は、他にはないような色んな面白い食品があるので、
好きで時々のぞきます。

ネットストアでお得なキャンペーンをやっている時もあるので。

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